导言：

“饲料禁抗”实锤落地，从“有抗”到“无抗”，如何才能有效替代饲料中的促生长药物饲料添加剂？拒绝空谈，拿数据说话！“绿养先踪第4季”活动收集、整理、发布行业内一线企业的动物替抗试验研究成果，为行业“无抗饲料”的配制提供第一手可供参考的试验数据支持。

试验目的：1.与亚甲基水杨酸杆菌肽和莫能菌素对照，研究“保利健”对肉鸡坏死性肠炎的影响及其作用机理；2.研究“保利健”对肉鸡大肠杆菌感染的影响。

试验单位：中国农业大学

替抗产品：保利健（上海美农生物科技股份有限公司生产提供）

试验设计：

1.“保利健”对坏死性肠炎的影响

选取只1日龄AA+肉公雏按照体重无差异原则随机分为6组（表1），包括NC（阴性对照组，不攻毒）、PC（阳性对照组，攻毒）、AGPs（AGPs，攻毒）、M（g/T“保利健”，攻毒）、M（g/T“保利健”，攻毒）和M（g/T“保利健”，攻毒）。每组7个重复，每个重复12只肉鸡。

表1处理与分组

在d13禁食6h后，以重复为单位，对所有鸡只及余料进行称重。之后，各攻毒组d13嗉囊灌服混合球虫卵囊液1mL/只（毒害艾美耳球虫2万个/mL+巨型艾美耳球虫1万个/mL），并于d18-21连续4天灌服产气荚膜梭菌培养液1mL/只/天（1×CFU/mL），阴性对照组分别灌服等量的PBS缓冲液和培养基。在d18收集各重复的粪便，以供球虫卵囊计数用。

2“保利健”对大肠杆菌的影响

将只1日龄AA+肉公雏按照体重无差异原则随机分为3组（表2），包括NC（阴性对照组，不攻毒）、E2（阳性对照组，攻毒）、E3（g/T“保利健”组，攻毒）。E2、E3组各有3个重复，每个重复12只鸡。

表2处理与分组

于22d各攻毒组经气管灌服大肠杆菌培养液0.6mL（1×CFU/mL），阴性对照组分别灌服等量的培养基。

试验结果：

1.“保利健”对坏死性肠炎的影响

1.1“保利健”降低了料肉比

图11-21天料肉比

图-42天料肉比

图31-42天料肉比

由图1、2、3可见，在22-42天，产品组料肉比均较阳性对照组低，g/T产品组甚至较AGPs组低；在1-42天，产品组料肉比均较阳性对照组低，产品组中g/T最低。

1.2“保利健”降低了肠道病变积分

图日龄肠道病变记分

图日龄肠道病变记分

由图4、5可见，28日龄，、g/T产品组各肠段病变记分较阳性对照组显著降低，g/T产品组较AGPs组更低；42日龄，、g/T产品组小肠病变记分较阳性对照组低，甚至较AGPs组更低。

1.3“保利健”减少了粪便中球虫卵囊数

图日龄粪便中球虫卵囊数

由图6可见，在不攻球虫的情况下，g/T产品组粪便中球虫卵囊数较阴性对照组明显减少；在攻球虫后，产品组粪便中球虫卵囊数较阳性对照组显著减少，略高于AGPs组。

1.4“保利健”减少了盲肠中有害细菌数

图日龄盲肠食糜中细菌计数

由图7可见，产气荚膜梭菌攻毒后第7天即28日龄，产品组产气荚膜梭菌数较阳性对照组显著降低，、、g/T间差异不显著；产品组大肠杆菌数较阳性对照组少，但差异不显著；产品组乳酸菌数较阳性对照组增加且与AGPs组相近，g/T产品组较阳性对照组差异显著。

1.5“保利健”改善了空肠结构

图日龄空肠绒毛高度

图日龄空肠隐窝深度

图日龄空肠绒毛高度与隐窝深度的比值

图日龄空肠杯状细胞数

由图8、9、10、11可见，28日龄，产品组空肠绒毛高度较阳性对照组高，且高于AGPs组和阴性对照组，但产品组间差异不显著；产品组空肠隐窝深度显著较阳性对照组低，且低于AGPs组；产品组空肠绒毛高度与隐窝深度的比值较阳性对照组明显增加，且高于AGPs组，随着梯度增加比值也在增加，g/T产品组甚至高于阴性对照组；产品组空肠杯状细胞数较阳性对照组多，、g/T均高于AGPs组，g/T略高于阴性对照组。

图日龄空肠绒毛高度

图日龄空肠隐窝深度

图日龄空肠绒毛高度与隐窝深度的比值

图1日龄空肠杯状细胞数

由图12、13、14、15可见，42日龄，产品组空肠绒毛高度较阳性对照组高，、g/T均高于AGPs组和阴性对照组；产品组空肠隐窝深度略高于阳性对照组，均较AGPs组低；、g/T产品组空肠绒毛高度与隐窝深度的比值均较阳性对照组、AGPs大；产品组空肠杯状细胞数均较阳性对照组、AGPs组多。

1.6“保利健”提高了回肠营养物质消化率

图16回肠食糜消化率

由图16可见，、g/T产品组回肠脂肪消化率、蛋白消化率、代谢能均较阳性对照组高。

2.“保利健”对大肠杆菌的影响

2.1盲肠中细菌计数

图1日龄盲肠食糜中细菌计数

由图17可见，大肠杆菌攻毒第6天，产品组大肠杆菌较阳性对照组显著减少，且低于阴性对照组但差异不显著；产品组乳酸菌数较阳性对照组显著增加，且高于阴性对照组。

试验结论：

1.在坏死性肠炎模型中，饲粮中不同添加剂量的“保利健”均可显著降低肠道和肝脏产气荚膜梭菌和球虫卵囊的数量、肠道病变积分，显著提高VH/CD；

2.在坏死性肠炎模型中，“保利健”相对于抗生素组（亚甲基水杨酸杆菌肽锌+莫能菌素）能够显著改善FCR，且g/T添加量最佳；

3.在坏死性肠炎模型或大肠杆菌攻毒的情况下，“保利健”组能够显著改善肠道菌群结构、修复肠道损伤，且g/T添加量最佳；

综上所述，“保利健”可通过改善肠道结构、减少有害菌和球虫卵囊数目，达到修复肠道损伤、提高生产性能的目的，替代饲用抗生素用于肉鸡坏死性肠炎的预防。

企业名片

上海美农生物科技股份有限公司

上海美农生物科技股份有限公司是以功能性饲料添加剂和原料为核心的动物营养解决方案提供商，是一家国际先进、国内领先的动物营养技术公司。美农成立于年，应用动物营养学、食品化学、生物工程学等知识与技术，专业从事饲料添加剂和原料的研究、开发、生产和销售。美农以“技术驱动价值”为核心经营理念，围绕“全程营养”，针对动物的不同生长阶段，分别对采食、消化和吸收的各个环节，提供相应的产品及解决方案。

美农拥有强大的产品研发中心、先进的产品研发体系、专业的研发队伍、优秀的专家团队、先进的生产设施、系统的品质管理和完善的试验体系，为全球数千家企业提供最具价值的产品和服务，其中包括饲料行业10强的企业也正在使用美农的产品及解决方案而持续获益。

公司目前拥有上海、苏州、成都和重庆四大产业基地，主要从事猪、家禽、反刍和水生四大种类饲料添加剂和原料产品的研究、开发、规模化生产和应用服务。主要产品有：诱食剂、甜味剂、酸化剂、植物提取物、丁酸钠、丁酸甘油酯、乳化剂、小肽等，产品远销亚洲、欧洲、非洲和南美洲等地的二十多个国家及地区。

方案黄丽萍

联系

往期文章：

包被水解单宁酸替代4%恩拉霉素

牛至油提取物等4种添加剂替代硫酸粘杆菌素

诺必达在早期断奶仔猪日粮中的替抗应用

不同水平天然牛至精油替代硫酸粘杆菌素

天然牛至精油诺必达替代阿莫西林

保育料中幸福替代金霉素

幸福替代硫酸粘杆菌素和吉他霉素

育肥猪料中杜仲叶提取物替代吉他霉素

肉鸡料中幸福替代杆菌肽锌与黄霉素

幸福替代恩拉霉素和硫酸粘杆菌素

幸福替代硫酸粘杆菌素菌素、杆菌肽锌和恩拉霉素

爱绿舒替代土霉素钙和维吉尼亚霉素

第益肽替代恩拉霉素和那西肽

• 上一篇文章： 教学设计必修一23细胞中的糖类
• 下一篇文章： 基于网络药理学和分子对接探究芍药汤治疗溃