很多人都知道“空调病”,
那么你知道“冰箱病”么?
家里多余的食材、吃不完的饭菜
直接放进冰箱存放,是很多家庭的习惯。
长期存放在冰箱里的食物,容易滋生细菌。
吃了这种食物,就很有可能患上“冰箱病”。
▌什么是冰箱病?
所谓“冰箱病”,就是指直接过量食用冰箱里的冰镇食物导致的身体不适,这主要是人们对冰箱内保存食物食用不当导致的。如嗜冷菌、霉菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌等,从冰箱内拿出的食物如果未经高温加热灭菌,这些细菌就会随食物进入肠胃,引起肠胃不适,导致肠胃疾病发生。
▌引起肠胃不适的“冰箱病”主要有以下两种:
1.胃炎冰箱病
这主要是因为人们吃了刚从冰箱内拿出的冰冷食物,使肠胃受到强烈的低温刺激,诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状。
2.肠炎冰箱病
有一种细菌名为耶尔森氏菌,此种细菌能在0℃左右的低温环境中仍能大量繁殖,冰箱内就是它们大量繁殖的最好地方。进入人的结肠内,使结肠黏膜脱落,发生肿胀,引起广泛炎症,致人腹痛、腹泻、呕吐。
如何预防冰箱病?
冰箱病1.冰箱内生熟食品分开放,生熟食品分开摆放可以防止交叉污染。生食和熟食的冷藏所需的温度也不同,并不适合存放在一起。
2.冰箱内取出的食品放一放再吃,冰箱内取出的水果、饮品等,一定要在常温的环境下放一放在食用,以减轻其对肠胃刺激。
3.食物存放冰箱的时间掌握好,肉类食品的冷藏时间一般不宜超过2天,瓜果蔬菜类不宜超过5天。
4.彻底加热后再食用。在冰箱放置过的食物,最好彻底加热后再食用,不要仅仅用微波炉微热就食用。
5.尽量避免解冻后二次冷冻。对反复解冻的荤食会加剧细菌滋生,影响身体健康。
6.冰箱定期清洗消毒。冰箱内温度低会杀死一些细菌但不等于能完全杀菌,一定要定期清洗消毒。
如果想要远离冰箱病的危害,最好的方法就是定期彻底清洁冰箱。洁百氏专业家电清洗主要针对冰箱内外的表面以及冰箱内部配件的清洗、除菌、除味及消毒;清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘让冰箱可以更有功率地工作制冷,引用了专业清洁系统设备,采用蒸汽清洗的新技术,来对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行约10分钟左右的喷射消毒,为您的冰箱进行快速清洗、消毒、杀菌,不仅让您摆脱找“游击队”清洗的麻烦,更让您拥有一个清洁、健康的“食物保鲜箱”,捍卫您的家人健康!
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