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千万不要吃红薯,现在知道还不晚,看完一定

白富美人手必备宝典

点击题目下方蓝字   现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。

  每克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

  此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

2、红薯美容养颜

  美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

  健身缓老:它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力,都是健身长寿之宝,都能使人延年益寿。

  减肥瘦身:粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。

  红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

3、防ai抗ai

  红薯提取物,能有效抑制结肠ai和乳腺ai,熟红薯的抑ai率高于生红薯。

4、预防胆固醇过高

  红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。

5、辅助控血糖

  研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

6、辅助降血压

  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

7、降低中风风险

  红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

8、养护关节

  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

  鉴于红薯的各种营养,十堰人总喜欢把红薯制作成多种美食,看看十堰人的巧手吧!

第一道美味:红薯丸子/红薯油馍

  这道菜十堰人在冬天吃的比较多,将红薯煮熟之后晾凉碾碎,掺入少量的面粉,搓成丸子,放入热油中炸至金黄即可吃啦!

  如果是做红薯油馍,里面包点芝麻糖也是极好吃的,有没有回忆里的味道!

第二道美味:拔丝地瓜

  红薯洗净去皮,切成滚刀块,把红薯块放入热油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。锅刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上;倒入抹过香油的盘内,上桌的时候要上碗白水,沾着吃,才不沾牙。

第三道美味:红薯米饭

  红薯和大米配在一起,会增加人的食欲,十堰人在做米饭的时候很喜欢加点红薯呢?!

  将红薯洗净切成块儿和米一起入锅,依个人口味可以再加一点点食盐,说不定味道会更好哦!

第四道美味:红薯粉

  红薯粉在十堰可是很受欢迎的,很出名的郧阳万历三合汤里面用的就是红薯粉哦!

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