肠道是营养吸收的重要场所,它对蛋鸡来说至关重要,首先,肠道是蛋鸡体内最大的一个“加油站”,99%的营养物质都需要经过肠道进行吸收利用;其次,肠道也是鸡体内最大的免疫器官,80%以上的免疫力是通过肠道来完成的,蛋鸡体内产生的或是吸收进去的90%以上的毒素都需要肠道排出;最后,蛋鸡体必需的多种维生素,也是靠肠道内的有益菌合成的。
与此同时,80%以上的致病菌也是在肠道内生存的,95%以上的感染性疾病是由这些致病菌导致。近年来,在蛋鸡养殖过程中,坏死性肠炎的发病率呈逐步增加的趋势,而且治疗难度和费用也越来越大。
肠炎的发病原因:夏天气候潮湿炎热,鸡采食量小,饮水量大,粪便稀薄,有的甚至呈水样腹泻,时间一长就会造成肠道炎症,使部分肠道黏膜脱落、腐败发酵、产生大量的厌氧菌。而如果这个时候,养殖户还在滥用一些针对大肠杆菌的药物,不但对厌氧菌丝毫没有效果,还可最终导致肠道正常菌群失调,破坏肠道“微生态区”,使肠内环境紊乱而发生坏死性肠炎、腹泻。
此外,使用霉变饲料、鸡群球虫感染是肠炎常见的诱发因素,而肠道黏膜损伤是肠炎主要易感因素,也给条件性致病病原打开了入侵鸡体的门户。鸡舍通风措施不力,导致舍内潮湿;日粮或管理过程中,没有采取降低热应激的措施,使鸡体处在热应激状态下,抵抗力下降时即可迅速导致本病在鸡群中的发生蔓延。
肠炎临床表现:发病前期,食欲、采食量、产蛋量等基本指标并无大碍,或不明显。随着病程延长,病鸡食欲不振,精神沉郁,羽毛粗乱,粪便干燥,呈红褐色;严重病例鸡粪稀薄,呈黑色,恶臭,有时还间有血液;鸡只逐渐消瘦,体重不达标,采食量减少,产蛋量下降,冠髯发绀或苍白,眼窝因脱水下陷;大群精神尚可,但每天可能有零星死鸡,挤压泄殖腔,有时还能见到少量恶臭黑色稀粪。
综合防控:
①生物安全
严格控制鸡场环境卫生,鸡舍定期消毒,加强粪场清理消毒,严防净道、污道交叉感染;加强鸡舍通风,防止鸡舍过于潮湿,对病鸡死鸡进行无害化处理。
②加强对饲料的管理
加强饲料原料质量控制,确保饲料原料无发霉变质,无水分超标,无病原微生物的污染。
③加强饲养细节的管理
定期清理饲料储存设备,防止料车、料槽里的残留的饲料因时间过长而发霉变质,饲料中降低霉菌含量,使用微生态制剂调节肠道菌群平衡;饮水管线要保持水流畅通无阻,每月2次定期冲洗消毒。
④强化饲养管理工作
为鸡群创造适宜的生活环境,避免发生应激。尽量减少由此可能给鸡群带来的应激。避免不了的应激,也要采取适当措施,降低应激带来的影响。
可以在饲料中添加胆汁酸,这样不仅可以保护机体肠道健康,也能缓解平抑热应激,维持菌群平衡。同时添加胆汁酸能保肝护胆,减少肠道炎症的发生,也能够提高抗应激能力、增强免疫力。
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