生姜又名姜、黄姜。生姜以肉质根供食，除含碳水化合物、蛋白质外，还含有姜有姜辣素（姜油酚、姜油酮、姜烯酚和姜醇）等，因含有特殊的香味，可做香辛调料。

亦可加工成姜干、糖姜片、咸姜片、姜粉、姜汁、姜酒和糖渍、酱渍，除此以外还可作香料和药材。姜有健胃、除湿、祛寒的作用，在医药上是良好的发汁剂和解毒刹。巧用生姜对我们生活中常见的一些病痛会起到很好的预防、治疗作用。

生姜这些功效你知道吗？

轻度的是可以用生姜治疗的，严重的狐臭，应该通过药物进行治疗的，生姜是不能治疗的。

生姜醋盐水。生姜克，食盐50克，放入锅中，加入清水约两大碗，煮沸10分钟，倒入洗脚盆，加入陈醋毫升，浸泡患脚30分钟。如果能够坚持一个月，脚气就能根除了。

将老姜片置于袋内煎熬成汤，然后用姜汤坐浴（只限下半身），每次十分钟，如此可以暖和全身，促进血液循环的畅通，不但可治慢性肠炎对于肚子常出毛病的人也是一大福音，再者，以萝葡的干叶煎熬而成的汁液加上姜汁来坐浴效果更佳。

很多婴幼儿都会出湿疹，这让一些年轻的母亲手忙脚乱，而一些生姜水偏方也在母亲之间流传。皮肤科专家提醒家长，孩子出现轻度湿疹不必紧张，而且在孩子出湿疹后尽量别滥用洗等偏方，否则可能加重病情。

用姜汁敷上患部后，贴上（由姜、面粉、马铃薯）制成的姜膏，然后用姜油擦拭患部效果更佳。

民间一直流出着生姜对睫毛增长有奇效，小编表示不管有无效果都不建议，毕竟生姜刺激性太强对皮肤始终不好

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。

用生姜治痔疮，可以起到一定的缓解症状的作用，但是它只能缓解症状，并不能彻底根治，要想彻底根治治疗，医院做手术最好。

可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。

黄砖一块，火上烤烫后，取下，将一调羹醋倒在热砖上，有大量气体上升，患者用鼻闻此热气，一日两次，连用七天，消热消炎，解毒清窍，大家可以试试

把适量的蜂蜜和温水混合后，加入研碎后的生姜搅拌均匀，即可用，每天早晚各一次。但是小编不太建议这个方法毕竟脸部是很柔弱的部位，

用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。

将毛巾浸入热姜水里然后拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

秃顶是现在我们常见的现象了，秃顶的烦恼大家应该心知肚明，很多事情都被秃顶的现象耽误了。大家应该对此现象引起足够的重视。对于秃顶的朋友，用生姜抹在头皮对治掉头脱发的有些许效果，

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

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