小编逛荣发年货大集

食用油就发现了五六种

有机亚麻籽油

橄榄油

榛子坚果油

有机葵花籽油

笨榨大豆油

……

……

话说这么多的食用油

到底有什么区别呢？

有机亚麻籽油

经研究和临床实验，证实亚麻籽油功用很多。

1.肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

2.减肥

3.改善女性经前综合症

有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。

4.提升抗压力

欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

5.减轻过敏反应

欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

6.减轻哮喘

食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

7.改善关节炎

实验证明，欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

8.改善器官组织发炎

欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。

9.降低胆固醇

欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

10.减低心脏负荷

可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。

11.促进脑筋灵活

增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。

12.精力充沛

平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。

葵花籽油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。

1.降低高血压

葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高；而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。并且，葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。

2.营养丰富，延年益寿

葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。

葵花籽油中还含有较多的维生素E，每百克中约含-毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

3.治疗神经衰弱和抑郁症

葵花籽油中还含有较多的维生素B3，对治疗神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物，对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效，对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。它含有的亚油酸，是人体必需的脂肪酸，有助于人体发育和生理调节，对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。

4.调节新陈代谢

葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。

5.降低血清胆固醇

葵花籽油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。

榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。

1.抗癌

能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。

2.抗衰老与利智健脑

能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。

3.防辐射

经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。

4.改善消化系统功能

能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用：

5.预防骨质疏松症

能增强骨骼对矿物质钙的吸收，有利于预防骨质疏松症。

6.能促进婴幼儿神经和骨骼发育

橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。

7.美容

妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果。

榛子含油率达到60.5%，出油率达40%以上。并且绝大部分是不饱和脂肪酸，其含量达到95.2%，优于橄榄油和茶油。

1.抗癌

榛子油含多种维生素，同时还含有β-古甾醇和抗氧化剂石炭酸等特殊成分。并且还含有抗癌药物紫杉醇，是世界上销量最大的治癌药物之一。榛子油具有抗衰老、提高身体活性机能等作用。是当前最好的有机的健康食用油。

2.强身壮体

榛子自己富含油脂(大部分为不达到最高限度脂肪酸)其含量到达60.5%,使所含的脂溶性维他命更容易为人的身体所接收,对于体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有大好的静养效用。

3.润泽肌肤

它的维他命e含量高达36%,能有用地延缓朽迈,防治血管硬化,润泽肌肤的功能。

4.增进食欲

榛子自己有一种自然的喷鼻气,具备增进食欲的功能,富厚的纤维素另有助克化和防治粪便干燥的效用。

5.降低胆固醇

榛子还具备降低胆固醇的效用,制止了肉类中达到最高限度脂肪酸对于身板的风险,可以或者许有用地防止心脑血管疾病的发生;

6.调整血压

榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,持久使用有助于调整血压。

笨榨大豆油因取材天然,所以不含有害物质;笨榨大豆油富含多种营养元素,因而有益于人体健康。

1.血管清道夫

笨榨大豆油所含的亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，被誉为“血管清道夫”。

2.促进大脑发育

笨榨大豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。

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