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营养调理慢性疾病糖尿病

听到哪种食物燃脂

就拼命吃吃吃

然而

好像木有什么显著的变化

一不小心还更胖了!

对营养的摄入

光会选对食物还不够

不懂得食物的营养搭配

那就全都白吃了~

人体需要多少营养?

双手双脚都数不过来!

人体需要的营养素高达40多种,这些营养必须通过食物摄入来满足人体的需求,除非是刚出生不满六个月的婴儿,可以只通过母乳满足营养需求,否则没有一种食物能满足人体需要的所有营养素,这就决定了从孩童到老年人,我们每天都必须摄入多样的食物,才能补齐完整的营养。

A和B一起吃

促进营养吸收!

谁讲只有情场如战场,身体也是。“单兵作战”的效果往往不如“团队合作”,其中的奥秘就是“食物的协同作用”。某些食物搭配在一起吃,在满足营养均衡的同时,还会帮助人体更好地吸收食物所含的营养物质。还有些营养素,需要另一种营养素的帮助,才能被身体完全吸收。

不仅要吃的好,

更要吃的对!

如何正确的做好营养搭配

可是一门学问

今天就来给大家说说营养搭配的那些事儿

钙+维生素D最好的强骨“基友”

如果身体里缺少维生素D,天天喝牛奶还是会骨质疏松的!因为人体正确吸收钙质,必须要有它的好基友——维生素D来帮忙。维生素D可以搬运钙的蛋白,促进人体对钙的吸收。

所以喝牛奶补钙,也别忘了吃含维生素D量高的鸡蛋、蘑菇和麦片,当然啦,出门去晒晒太阳也是不错的选择。

谷物+豆类=蛋白翻倍

1+1什么时候大于2?

答:当谷物遇上豆类的时候。

谷类食物和豆类食物的蛋白质都很丰富,但由于谷物缺乏赖氨酸,豆类缺乏硫氨基酸,单吃谷类或者豆类的话,蛋白质的利用率都不高。反而混着吃的话,蛋白质的利用率跟肉有的一拼!

所以啊,平时吃米饭、面食、馒头的时候,推荐配一点杂豆,像是绿豆、红豆、黑豆,增加菜式花样,还提升蛋白质的吸收,一举两得~

酸碱平衡有利代谢

酸性食物与碱性食物搭配食用,目的在于保持人体血液的酸碱平衡,使之经常处于微碱性状态(pH值7.4左右),有利于代谢的正常进行。

常见的酸性食物有鱼、肉、海鲜、燕麦、甚至牛奶。中性食物包括油、食盐和咖啡。碱性食物有蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。

蒜+维生素B1

增强体质

有的人不喜欢吃蒜,觉得吃完口蒜有口气,而蒜把秘密藏在身体里。蒜含有的蒜素配合维生素B1可促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。瘦肉中就含有大量的维生素B1,所以在我们强运动过后,来一份蒜子烧肉也不失为一道佳肴。

胆固醇+膳食纤维

减少胆固醇吸收

有的时候会莫名的想吃一道菜:比如爆炒猪肝,但是又担心猪肝的胆固醇过高,怎么办?放两个柿子椒,柿子椒中有膳食纤维,和猪肝一起爆炒,可帮助我们人体胆固醇排泄。膳食纤维在肠道中能够和胆固醇形成的胆汁酸结合,促进胆汁酸从粪便中排出,有降低血液胆固醇的作用。

各种嫩豆类和嫩豆荚都是高膳食纤维食物,如黄豆和蚕豆,还有一些茎叶类蔬菜,如青菜、菠菜,而且木耳也含有大量的可溶性纤维,同样帮助控制胆固醇。

最后提醒,在日常饮食与生活中,只是单单的从饮食中摄取营养是不够的,所以营养素如何合理搭配是很重要的,如何发挥营养对人体的最大价值也是至关重要的,只有通过营养调理分析自己身体的情况后,营养师给最合理的调理方案进行执行,才能保证身体不会缺乏营养!

沙棘成份功效一览表成份效用維生素A美容,延緩衰老,保持眼睛健康,增强對癌病的抵抗力維生素B1使食物轉化為能量維生素B2快速代謝脂肪,幫助減肥維生素B8預防動脈硬化及脂肪肝維生素B9防止基因變異,預防惡性貧血,食慾不振,口腔炎,失眠,記憶障礙維生素C殺菌,抗病毒,抗流感,提升免疫力,幫助傷口愈合,美白嫩膚,防止致癌物質的形成維生素D強健骨骼維生素E活化細胞,改善頭髮變白及脫髮,減少皮膚黑斑及老年斑,消除有毒自由基,抗氧化,抗衰老,抗癌,保持心腦血管健康,延長壽命維生素K止血,預防出血(包括:痔瘡和月經),減緩偏頭痛,防止骨質疏鬆維生素PP防治癱皮病,分解酒精,維持肌膚健康,提升大腦神經功效微量元素(鐵、硒、鋅、銅、錳等)解毒,防治暗瘡,加速傷口愈合抗炎,生長所需的原素,避免發育不良,提升免疫力,調節甲狀腺,預防糖尿病、動脈硬化、心臟病和中風,抗癌,幫助造血,有助腦部發展,對抗自由基,防止細胞被自由基破壞,減慢變異細胞生長,防治癌症,幫助懷孕,有助製造膠原蛋白,抗衰老,減少皺紋,恢復皮膚彈性宏量元素(鈣、磷、鎂等)保持牙齒骨骼健康,幫助傷口凝固,平衡人體PH值,預防癌病,幫助新陳代謝,抗壓,保護心臟健康,並預防各種神經系統病類胡蘿蔔素(β–胡蘿蔔素、α-胡蘿蔔素、葉黃素、辣椒紅素、蕃茄紅素、β–隐黃素等)具抗氧化作用,能保護人體細胞,使其免於氧化物的破壞,有降低癌症的功效β–胡蘿蔔素預防癌症(口腔癌、喉癌、肺癌特別明顯),防治心臟病,減緩皮膚老化α-胡蘿蔔素極強的抗自由基功效,抗輻射,抗癌(減少肺癌、肝癌和皮膚癌腫瘤細胞)葉黃素阻止黃斑退化辣椒紅素抗氧化,預防動脈血管硬化蕃茄紅素消除自由基,抗癌(抑制乳腺癌、肺癌、子宮癌)β–隐黃素抑制癌症成份效用黄酮類抗自由基,抗氧化,保護血管,調節甲狀腺,去痰止咳,抗炎,抗敏,抗癌,減輕冠心病SOD(超氧化物歧化酶)消除疲勞,消除自由基,防衰老,抗煙霧抗毒,抗輻射,抗化學污染,抗有毒藥品。治療自身免疫疾病,控制淋巴細胞染色體的斷裂速度,減輕紅斑狼瘡、慢性關節炎、出血性直腸炎和皮膚炎。更可使白細胞恢復到正常水平,減輕放射治療對癌病者損害氨基酸(天門冬氨酸、亮氨酸、賴氨酸、藝氨酸、甘氨酸、纈氨酸、谷胺酸等)能分解脂肪,促進新陳代謝,強化肝臟功能及肌肉組織,降血脂膽固醇,預防高血壓和腦中風,抗氧化,抗衰老,維持肌膚彈性,活化大腦功能,提升智能,或用於老人痴呆症,改善嗜酒者體質,減輕潰瘍,是刺激和控制人體生長的重要元素,並有助病患者盡快康復Omega3(DHA、EPA、DPA)提高人體免疫力,保護肝臟、腎臟、韌帶、皮膚的健康,淨化血管,抗癌,消炎,預防動脈血管硬化、冠心病及腦梗塞DHA大腦、神經及眼睛組織的主要基石,對嬰兒眼睛、神經、機械動作的發展尤為重要。誦讀困難包括學習、書寫、語言、表達能力的障礙、注意力不集中,兒童過動症(ADHD),失明的主因-視網膜黃斑病變,還有抑鬱症,老人癡呆症等,均與DHA的缺乏有極大關係EPA幫助血管系統減少發炎及血液凝塊,尤其降低患上類風濕關節炎,節段性迴腸炎、紅斑性狼瘡、哮喘、多發性硬化症、牛皮癬等的風險,具有極重要的功效DPA能清除血液中有害的低密度膽固醇,防止動脈粥狀硬化,修補受損血管、軟化血管,防止血斑附著及產生血凝塊(血栓),防止血管栓塞、冠心病、中風等,功不可沒Omega6提升免疫功能,降低血膽固醇,降血壓,控制炎症,有利脂肪代謝,控制和改善更年期症狀,治療PMS,強化胰島素,預防由糖尿病引起的神經衰退,治療痔瘡,濕疹,牛皮癬,皮炎和其他皮膚病,提升大腦功能,減低注意力不足Omega9降低血液中膽固醇的效用,能夠降低Ⅱ型糖尿病患者的血糖水平(尤其餐後血糖水平的降低),減輕乳癌和心臟病發病率磷脂修補及建造肝細胞,抗脂肪肝,抗肝硬化,保持肝臟健康。抗潰瘍,防治動脈粥樣硬化5–羥色胺改善失眠,平靜神經、情緒,使心境愉快β–谷固醇抑制口腔細菌的生長;防治動脈粥樣硬化最為有效;能預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病香豆素增強血管及止血,可用於傷口、潰瘍及糜爛性炎症;抗腫瘤解熱利膽,可減輕腎上腺皮質激素不足香樹素擴張心腦血管,促進血液循環,降血壓

人活一口气,养生先养气

健康的奥秘在于慢“调”斯“理”

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