喝中药时那酸爽的滋味能虐我千百遍,酸甜苦辣咸哪个滋味没尝试过,如果能配上一颗救命糖那该多好啊!虽然是苦尽甘来,可糖对中药的效果有没有影响呢?让小编来和大家聊聊喝完中药要不要来颗糖的这件事吧!
1·中药为何不宜加糖?在每个方剂中,组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,糖能润肺和中、补脾缓肝,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证,因此中医也把糖类作为一味中药,不宜随便使用。此外,它在临床使用中也有所禁忌。首先,多食糖会助热,如果病人有腹胀中满、舌苔厚腻等湿热内停的症候时,一般严禁加糖,以避免不良反应,有痰者也不宜服用。其次,白糖性凉、红糖性温,如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。2·刚喝完中药吃糖会影响药效吗?答案是,一般情况下不会影响药效。中药的苦味成分一般有清热解毒、健胃、助消化、抗菌等作用。健胃散、龙胆大黄合剂等健胃中药的苦味能刺激消化腺分泌,从而起到增进食欲、帮助消化的作用,吃药后再吃甜食可能影响此效果。服用治疗湿热疾病的苦味药(如治疗大便不通的大黄清胃丸)时,吃甜食容易留住病邪。还有些疾病的病人,喝完中药后不宜吃糖,如咳嗽病人、糖尿病病人、肠胃炎病人等。3·怎么缓解中药苦味呢?凉水漱:口喝药后马上用凉水漱口,也可以减轻苦味。最好再喝上半杯温开水,既能暖胃,又有利于药物的吸收。放凉:37摄氏度时舌头的味觉最敏感,随着食物温度的降低,味觉会逐渐减弱。因此,第一步就是在室温下把药汤放凉至25摄氏度左右。但要注意,药汤太凉会伤及脾胃。用吸管:舌头感受苦味的味蕾主要在舌根中部,用粗吸管喝药能让药物尽量避免接触舌头。
转载自:凤凰中医网、把把脉
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