1合理膳食

①碳水化合物食品：

适宜的食品—米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品—蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品：

适宜的食品—牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）

应忌的食物—脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）

③脂肪类食品：

适宜的食品—植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品—动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品：

适宜的食品—蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）

水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物—纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）

⑤其他食物：

适宜的食品—淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物—香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡

2适量运动

运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”

有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。

3戒烟限酒

吸烟会导致高血压。

研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5-20次/分，收缩压增加10-25mmhg。

长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐硬化。

同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多，从而降低了血液的含氧量，使动脉内膜缺氧，动脉壁内脂的含氧量增加，加速了动脉粥样硬化的形成。

因此，无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。

4心理平衡

高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。

患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着。

5自我管理

1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次。

2、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳。

3、条件允许，可自备血压计及学会自测血压。

4、老年人降压不能操之过急，血压宜控制在-mmhg为宜，减少心脑血管并

发症的发生。

6按时就医

服完药，血压升高或过低，血压波动大；出现眼花，头晕，恶心呕吐，视物不清，偏瘫，失语，意识障碍，呼吸困难，医院就医。

产品名称：埃文斯鱼油软胶囊

品名

埃文斯鱼油软胶囊

规格

mgx/粒

主要原料

鱼油

功效成分及含量

每mg含：每mg含DHA12.55gEPA9.68g

食用方法及用量

每日3次，每次1粒

批准文号

国食健字G

保健功能

增强免疫力

备注

和大豆卵磷脂同服效果更佳

产品优点

埃文斯鱼油软胶囊是采用白令海峡的冷水鳕鱼鱼油为原料，经分子蒸馏先进技术提取精制而成，经功能试验证实，本品具有调节血脂的保健作用，可降低血清总胆固醇和甘油三脂、升高高密度脂蛋白，并可预防动脉粥样硬化。

适宜人群：

1、三高（高血脂、高血压、高胆固醇）人群2、有血栓、脑梗塞及中风等迹象或已患病者3、患有关节炎、痛风、哮喘者4、视力衰退有老花趋势者5、年老而记忆力降低者、老年痴呆者6、日常保健的中老年人。

营养知识

1、有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。

2、调节血脂的作用高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因，鱼油里的

主要成分EPA和DHA，能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂，能有效地控制人体血脂的浓度，并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康，预防心血管疾病，改善内分泌功能等起着关键的作用。　3、清理血栓的作用 　　随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。　4、具有免疫调节作用 　　补充EPA、DHA。可增强机体免疫力，提高自身免疫系统，战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。深海鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。

　5、DHA、EPA还具有极高的药用价值 　　临床试验表明，它能延长出血时间，抑制血小板凝结，降低血液黏度，从而有效地防治脑血栓、心肌梗塞、高血脂、高血压等心脑血管疾病。它具有溶解血液中多余脂肪，打通血管的功能，有“血管清道夫”之美称。　6、延缓大脑萎缩，防止大脑功能衰退和老年性痴呆发生。　7、对于肿瘤、心脑血管疾病以及免疫功能失调所引起的疾病有着明显的预防作用。

产品名称：埃文斯大豆卵磷脂软胶囊

品名

埃文斯大豆卵磷脂软胶囊

规格

1mgx/粒

主要原料

大豆卵磷脂、大豆油、明胶、甘油、水

功效成分及含量

每g含：磷脂酰胆碱22.3g

食用方法及用量

每日2次，每次1粒

批准文号

国食健字G80579

保健功能

辅助降血脂

备注

和鱼油同服效果更佳

产品优点

埃文斯大豆卵磷脂软胶囊其丙酮不溶物可达到60%以上，乙酰胆碱达到22%以上，原料全部采用全球最大的卵磷脂公司--美国中央大豆公司生产，是以北美优质非转基因大豆卵磷脂为原料提炼而成的，不添加一滴色拉油，对提高免疫力，调节血脂有着重要的作用。

1、预防或减缓心脑血管疾病者；2、身体早衰，记忆力下降，有痴呆症兆的中老年人；3、患有胆结石者；4、糖尿病患者。5、血脂偏高者

营养知识

1、延缓衰老

　细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。通过对卵磷脂的摄取，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。

2、血管清道夫、预防心脑血管疾病

　　日本庆应大学医学院食品营养系曾做过临床实验，并得出结论：通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。

3、健脑益智、预防老年性痴呆

卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。

4、肝脏的保护神大量饮酒或营养过剩会加重肝脏细胞的负担，降低肝脏合成磷脂的能力。当人体

内磷脂胆碱不足，会导致脂肪在肝脏内的大量积聚，形成脂肪肝，使肝脏细胞被破坏，肝功能减退，引起肝硬化甚至肝癌。科学证明：补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。

5、降血糖

　　卵磷脂能增强胰脏功能，修复胰脏细胞，使其分泌充足的胰岛素，降低血糖，有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，从而减轻糖尿病病情。

6、提高记忆力预防脂肪肝

卵磷脂具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。经常食用大豆软磷脂，可以有效调节血脂和胆固醇，改善大脑功能，提高记忆力，预防脂肪肝等。

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