中医治疗肠炎方法：
（1)肠胃湿热：
治法：清热化湿，理气和胃。方药：葛根芩连汤加减。葛根、黄芪、黄连、银花、茯苓、荷叶、白扁豆、生甘草、车前子。方中葛根、银花解肌清热、升清止泻；黄芪、黄连苦寒清热燥湿；茯苓、车前子增强利湿之效；扁豆、荷叶有清暑化湿之功，在夏季盛暑之时尤为有效。加减：腹痛甚者，加白芍，木香理气缓中；呕吐甚者，可先吞服玉枢丹以辟浊止呕；夹食滞者，宜加神曲、麦芽、山楂等消食之品。
（2)寒湿阻滞：
治法：疏邪化浊，散寒除湿。方药：藿香正气散加减。藿香、大腹皮、白芒、紫苏、茯苓、清半夏、白术、陈皮、厚朴方中霍香、紫苏、厚朴疏邪化浊；半夏，陈皮、茯苓、大腹皮降逆和胃；白芷、紫苏解表。加减：恶寒发热者，可加荆芥、防风；头身疼痛者，加羌活、独活；如有宿滞伴腹胀者，去白术，加神曲、鸡内金消食导滞。
（3)食滞胃肠：
治法：和胃降逆、消食化滞。方药：保和丸加减。焦神曲、焦山楂、茯苓、半夏、陈皮、连翘、莱菔子。方中神曲、山楂、莱菔子、茯苓消食和胃；陈皮、半夏理气降逆；连翘消食滞之郁热。加减：食滞甚而化热，大便泻而不爽者，可因势利导，用积实导滞丸之类；若胃中积热呕吐者，则可加竹茹、代赭石之类。
（4)脾胃虚弱：
治法：补气健脾、和胃渗湿。方药：参苓白术散加减。人参、白术、山药、茯苓、扁豆。砂仁、薏米、炙草。方中人参、白术、茯苓、甘草补气健脾；扁豆、薏米、山药淡渗利水；砂仁理气，使上下气机贯通，则吐泻自止。加减：夹有食滞者，加用鸡内金、山楂、神曲；腹痛甚而喜温喜按者，可用干姜、白芍；久泻脱肛者，可加用补中益气丸。
针灸治疗肠胃炎，较常用的取穴配方如下：1组：取天枢、大肠愈、中脘、气海（均用炙法)，适于脾胃受寒者。
2组：取下脘、合谷、内庭（均用泻法)，适于湿热下迫者。
3组：取漩现、足三里、胃俞、大肠俞、中脘（均用泻法)，适于饮食积滞者。
4组：取脾俞、胃俞、足三里、百合（均灸)、肾俞、脾俞（均用补法)，适于脾肾阳虚者。
西医治疗肠炎方法：
卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食或药物，多饮水，酌情短期禁食。
1．解痉止痛腹痛可用解痉剂，如口服阿托品0．3～0．6mg或普鲁苯辛15mg，或肌肉注射山莨菪碱5～10mg或安腹痛一支。
2．抗菌消炎如细菌感染，应适当选用抗生素药物如黄连素0．3g，每日三次。复方新诺明，每次1～2片，每日2次。氟派酸0．1～0．2，每日3次。若剧烈呕吐或明显失水时，给予静脉滴注葡萄糖盐水。酸中毒，适当静脉滴注5％碳酸氢钠溶液。上消化道出血时应补液，必要时输血，冰水洗胃，口服制酸剂。
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