皮肤

尤其是覆盖各部位末端的皮肤必须仔细检查。死于急性猪瘟的猪只常有皮肤出血斑，这是猪瘟特有的特征之一。无论病因是什么，都不应该被那些死于败血症病例的肢部皮肤变色所混淆。一旦在急性病死猪体上出现这样的皮肤出血斑，那么首先需要怀疑的就是猪瘟。全身可见溢血斑和伴有瘀点的出血斑。还必须检查耳朵、腹部、臀部和公猪生殖器官表面及附近的皮肤是否存在出血斑。

淋巴结

在猪斜躺一侧的下颚骨后部和耳根下部范围内开一弧形切口。检查头部淋巴结尤其是腮腺、咽后外侧和下颌淋巴结。急性猪瘟病例的淋巴结肿大且出血。然而在颈部受过多次肌肉注射时，淋巴结的变色不可做为确诊依据。

几乎所有的淋巴结都会受到病毒的侵害，但除了头颈部淋巴结之外，最常受攻击的是腹股沟和髂骨淋巴结，因此必须特别留意这些淋巴结。淋巴结色泽变化可界于深蓝、（或近乎）黑至鲜红色。由于各组织的色泽接近，因此很难将淋巴结与唾液腺及其周围器官区分开来。猪瘟流行地区，剖检的第一刀就应该是这个部位。切口部位淋巴结可见其外围有明显的出血点。一般来说，急性猪瘟引起的大体病变不会非常明显，除非检查时特别注意，否则很容易在剖检中被忽视。不是所有的淋巴结都会鲜明地呈现肿大或者有出血点。然而，头部（下颌、腮腺）、髂骨、腹股沟以及盆腔内其它淋巴结等多数会受到病毒的攻击。

扁桃体

扁桃体的检查是非常重要的。撕开皮层后，沿着下颌骨中线切开。用钩子钩出舌头，并与其他相邻组织分开。之后，硬腭、软腭和会厌都能暴露出来。中沟两侧是一个椭圆形略微突起的区域，其上有许多腺窝形成凹陷。这些突起的地方即为扁桃体。正常猪的扁桃体颜色几乎与周围组织一致。但是急性猪瘟感染病猪的扁桃体常常是暗色至暗红色。有时可见出血斑。许多病例扁桃体出血和坏死的现象是由于继发细菌感染引起，这类病变常常伴有化脓症状

肾脏

虽然急性猪瘟病死猪的很多器官表面浆膜和黏膜上有广泛性出血点，但并非所有器官都会出现这种病变。亚急性猪瘟尤其如此。通常可见点状或绒状出血，肾皮质上特别明显，故又称其为”火鸡蛋”。这是一个很明显的病变，几乎所有急性猪瘟病例都会出现。但是，亚急性或者慢性猪瘟不一定会有肾脏病变。

脾脏

25～65%病例中脾脏梗死被认为是诊断猪瘟的特征性病变。(VanOirschot，)。往往脾脏发生梗死时其表面会微突出不同大小的暗色疱疹。这些突起常会延脾脏边缘连接形成一个连续的梗死带。与急性病例、早期病猪相比，脾脏的梗死现象更有可能发生在那些临床病程很长的病例中。有些梗死可能不是那么严重，需对着光源才可见。虽然这类梗死传统上被认为是诊断猪瘟的特征性病变，但是最近研究报道皮炎肾炎综合征也可引起脾脏梗死。猪（不考虑死因）死后经过一段时间其脾脏也会呈现出暗色的变色带。这个由腐败引起的现象可以认为是一个“正常的剖检现象”，不应误认为是脾脏的梗死。任何突出脾脏表面的变色点都要给予谨慎的判定。

脑部剖检

对于任何一个疑似猪瘟的剖检来说，脑部剖检是必不可少的。切开颈部肌肉露出寰枕关节。弯曲背部器官，将整条脊髓丛切断，这样有利于将头和身体分开。随后用骨刀一直刺入颞骨，然后沿着枕骨切向前方的颧骨，在另一边同样切一刀。然后在两颧骨之间切一刀。这样就可以移去头盖骨，取出猪脑。主要检查脑膜上的血管。感染猪瘟后，脑膜上可见明显的充、出血现象。

其他病变

肠道特别是结肠、盲肠偶尔会有“钮扣样溃疡”，出现圆形、突起的疹块，连成直径约1～2厘米的坏死区。一般常见于复合感染沙门氏菌的猪瘟病例。如果有坏死性肠炎出现的，就可能同时感染了沙门氏菌。

其他可能的病变还包括众多器官如膀胱、胆、胃肠道黏膜出现，各种出血性瘀、疹块。

亚急性猪瘟

要仔细检查病猪的淋巴结。亚急性猪瘟的脑膜血管充血现象通常比较明显。很多病理组织学检查可镜检到典型性的非化脓性脑炎病变。因此即使现场检查脑部未看到明显的充血，但仍要将病料送往实验室检查。

慢性猪瘟在剖检时基本不会检出大范围的出血性病变，且淋巴结肿大程度很小。如果要查明病因，将大量病猪实施剖检时，才可能检查到结肠的纽扣样溃疡、脾脏梗死等病变。一般来讲，临床检出此类型猪瘟的难度很大。

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