今年的冬季已经正式来临，草木凋零，蛰虫休眠。在寒冷的天气中，我们如何调整我们的饮食，改善体质，提高免疫力，健康的度过这个美丽而寒冷的冬季？其实在生活中一些普通的食物搭配就可以做到，不仅能够享受美味的食物，也可以达到强健身体，抵御严寒的作用。
1.羊肉
羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐何钙、磷、铁等人体所必须的营养成分，常被人们用作冬季御寒何进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿功效。
2.板栗
栗子味甘，性温，养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.山药
山药味甘、性平，不燥不腻，具有滋养强壮，、健脾补肺、益胃补肾，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
4.枸杞
枸杞，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽、消渴，遗精的作用。
5.黑芝麻
人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一位强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。并且寒冷的天气是人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
6.黑豆
黑豆是各类豆类中蛋白质含量最高的，它含有的脂肪主要是但不饱和脂肪酸何多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
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