点上方蓝色字↑↑即可免费订阅所有文章！

所谓“食在广州，味在西关、百步之内必有小食。”西关美食源远流长，如今主要集中在荔湾上下九商业区附近，包括粥粉面、糖水炖品、风味小吃等等。广州西关美食有哪些？今天小编就带你逐一领略。

顺记冰室

位于上下九步行街附近的老字号冰室，已经有70多年历史的老牌雪糕店，地方宽大，不过幕名而来的人也很多，环境有六、七十年代感觉，非常怀旧；出品各式传统雪糕，口味众多，真材实料，水果类雪糕都是用新鲜果肉制成的。芒果雪糕和椰子雪糕是头牌，现在多了榴莲雪糕。

顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人，因苦于生计而投靠泰国开冰室的姨妈，学得雪糕制作技艺，先在香港九龙开冰室，日本侵占香港后便回到广州。开始时，吕顺只是自制雪糕挑着担子沿街叫卖，由于雪糕椰香浓郁，很快便成了抢手货。于是吕顺便在十五甫（今宝华路85号）开设了顺记冰室。这里过去是“烟花之地”，西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱到顺记来品尝雪糕，因而生意奇好。

转载注明： http://www.kwwaw.com/cyzl/14285.html

• 上一篇文章： 重磅广州权威美食地图正式出炉快收
• 下一篇文章： 没有了