中国青年网武汉7月26日电（通讯员罗杰张和平）涪陵区焦石镇龙井村三组的景明银一家是当地的肉牛养殖大户，近几年养殖场规模达到了40头。随着养殖场规模的不断扩大，肉牛饲料短缺、畜粪污染等问题也愈发严重。
渝东南农业科学院涪陵苎麻试验站的吕发生站长在了解到情况后，经过实地考察与研究提出了种植饲用苎麻与畜粪生产有机肥的方法来解决养殖场所遇到的发展难题。
在吕站长的帮助下，景明银一家通过土地流转得到了十七亩土地，加上自家的土地一共三十亩用来种植饲用苎麻、黑麦草、皇竹草等；同时还在肉牛养殖场旁建起了有机肥加工厂，以牛粪为原料生产有机肥，形成了苎麻—肉牛—有机肥物质再利用循环模式。
吕站长和国家麻类产业体系岗位专家刘立军老师在苎麻田里饲用苎麻的高产种植与循环刈割
吕站长为景明银一家找来了优良高产的饲用苎麻品种川饲苎2号。此品种抗冻能力强耐刈割性好，收获期在4月到10月，长达七个月，每年收割可8-10次。这解决了肉牛蛋白质饲料短缺的问题。并且相较于种植的其他饲用苎麻，此品种产量更高，蛋白质含量更丰富，是极佳的肉牛蛋白质饲料。
山坡上种满了川饲苎2号
吕站长结合肉牛的养殖需求与苎麻的生长特点建立分区循环刈割与留茬刈割的收割模式。将土地分为多个小区，分时间段进行刈割，这就是分区循环刈割，这使饲用苎麻的生育期有效延长，产量也有了明显提高，实现了饲料的可持续供应。而留茬刈割则是在收获刈割时留下30cm左右的麻杆，这样更有效的保护了麻蔸，使产量更加稳定。
肉牛的养殖
肉牛从出生到出栏需要18—20个月，成牛一天大约喂食13—15斤，其中饲用苎麻占比25%，其余部分包含酒糟，黑麦草，萝卜等，苎麻与其他饲草大多为自家种植，大大降低了饲料成本。肉牛饲料主要包含蛋白质饲料和能量饲料，蛋白质饲料主要由酒糟，大豆饼粕，菜籽饼粕等组成，在年初蛋白质饲料匮乏，而三四月就能收割的饲用苎麻很好的补充了这段时间蛋白质饲料的需求。
养户在用切割后的苎麻饲喂肉牛
畜粪的再利用与有机肥的生产
养殖场内大约有40头牛，排放的大量畜粪会污染环境，因此景明银一家在养殖场旁又建立了肥料厂，以畜粪为原料生产有机肥。这样不仅可以为自己田地施肥，实现农业循环，也可以进行售卖，增加收入。畜粪经过干湿分离，烘干，发酵等手段就可以得到有机肥，而分离出的牛尿具有更高的营养价值可以用于管道施肥，具有更高的经济与农业价值，还大大减少了堆肥发酵的劳动量，并且工艺与设备都不复杂，容易掌握。
除去自家养殖场的畜粪以外，景明银一家还会收购附近其他养殖场是畜粪，这样既增加了自己的收入又减缓了当地的畜粪污染。现在肥料厂每年大概能生产吨有机肥，市场上可以卖到块钱一吨，如果进行更细致的加工可以卖到块钱一吨，而自家的畜粪几乎零成本，外来的畜粪也只需要支付运费，这使得肥料厂的收入相当可观。
景明银一家的苎麻田队名：华中农业大学“麻你一夏”社会实践小组
责编：萧贝
排版：钟海龙
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