肾脏是人体的重要器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质，如葡萄糖、蛋白质、氨基酸、钠离子、钾离子、碳酸氢钠等，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还有内分泌功能，生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺素、激肽等，又为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。肾脏的这些功能，保证了机体内环境的稳定，使新陈代谢得以正常进行

1.尿素氮（BUN）

正常参考值：1.75—8.05mmol/L

临床意义：尿素氮产生过多，即肾前性氮质血症。糖尿病性酸中毒、高热、饥饿、某些癌症及脓毒血症等使蛋白质分解代谢加快，或胃肠出血后消化蛋白质的重吸收使血浆尿素浓度增加。尿素排泄障碍，急性肠炎，烧伤、脱水、休克、心功能不全等引起肾供血不足时；肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾间质性肾炎、肾病综合症等肾实质损伤时；尿路结石、泌尿生殖肿瘤、前列腺增生等造成排尿受阻时均可引起血清尿素浓度升高。重症肝脏疾病，尿素产生量下降时，血浆尿素浓度降低。

注意事项：标本溶血对测定有干扰，血清升高使血清BUN测定偏高。

2.肌酐（CR）

正常参考值：44—μmol/L（苦味酸法）

临床意义：血清肌酐浓度升高：如急慢性肾小球肾炎、急性或慢性肾功能不全等。血清肌酐浓度与肌肉量成比例，故肢端肥大症、巨人症时，血清肌酐浓度升高；相反，肌肉萎缩性疾病时血清肌酐浓度可降低。透析治疗前后，血清肌酐测定可用于选择透析指标，判断透析治疗效果。

注意事项：黄疸标本对测定肌酐有影响。

3.尿酸（Ua）

正常参考值：—μmol/L

临床意义：尿酸增高:常见于痛风、子痫、白血病、红细胞增多症、多发性骨髓瘤、急慢性肾小球肾炎、重症肝病、铅及氯仿中毒等。尿酸降低：常见于恶性贫血、乳糜泻及肾上腺皮质激素等药物治疗后。

肾病可能是糖尿病的并发症

也可能是平时饮食中嘌呤过高、蛋白质过量、水摄入过少、盐份摄入过多、身体有毒代谢物过多引起

总而言之，很少人天生肾有病，人本来有两个肾，平时一个也够用，为什么会把两个都用坏了呢，一般都是饮食不当引起的，而且是长期饮食不当引起的，而且肾是个挺麻烦的器官，一于有问题最好是照顾好它，否则以后真没得用了，最好是没有生病前就照照好它

尿少或尿频、尿有泡、贫血、乏力、没味口、潜血、尿蛋白异常.......

1、血钾高时，忌含钾高食物

含钾最高的有：冬菇、紫菜；其次：马铃薯、黄豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、鸡等；中等量：丝瓜、苦瓜、藓蘑菇。

含钾量高的不吃，中等量的少吃，最好是在大量水中浸泡30分钟后再煮，把汤弃之，再食用，水果宜每天少量，不宜过多。

2、执行低磷饮食

含磷高的食物有：麦片、黄豆、冬菇、紫菜、奶粉、肉松、鱿鱼干、动物内脏（猪心、脑、肝、肾）等不宜多吃。

肉类的含磷量高于植物，为减少肉类中的含磷量，可把肉切成片，用开水煮一下，只吃肉而不吃汤。

3、减低钠含量

少用含钠高的调味品，如：食盐、味精、蚝油、酱制品、梅菜、咸菜、榨菜等。

多用低钠调味品如：醋、糖、酒、胡椒、花椒、五香粉、八角、葱、姜、蒜、辣椒、陈皮等

4、吃易消化吸收提供热量食物

如果汁、淀粉、南瓜、团粉、藕粉

忌：煎炸、内脏、调味品

5、蛋白质充足同时不可过量（不同病理期蛋白质的摄入量不同请遵医遵），且优质，同时不吃吸收利用率低的蛋白质

适合的：鸡蛋、牛奶、瘦肉，不适合的如干豆、硬果、谷类（限制）

5、减轻口渴，饮水适当但不过量

不进或少进高盐食物，饮品中加入薄荷叶、柠檬片。将饮品制成冰块含化，嚼口香糖，不用或少饮浓茶、咖啡。可以饮用过滤后的纯净水，每日适量ml以内，如有水肿，必须先禁盐或低于2克每天

6、适当吃蔬果，吃含钾低的

如：柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、萝卜、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、梨、草莓、柿子等。

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