导读在饮食中，我们对饮食有千万种食用方法，但是常见的几种家常菜几乎都会出现在餐桌上。你可知道，一些耳熟能详的家常菜如“葱拌豆腐”“茶叶蛋”等吃饭其实就有损健康的，下面这几点菜，下馆子千万别点。
小葱拌豆腐、茶叶蛋这些景点又好吃的搭配菜实际上是有损健康的，蔬菜中某些物质可能会相互作用，而产生一种有毒或者不利于吸收的物质，还有的菜在烹制的过程中营养已经损失太多了，还是高油高盐，对于三高人群更是不利，下面七道菜，大家最好少吃！
1.黄豆炖猪蹄这道菜看起来很有营养，然而黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
可以把里面的黄豆换成花生。
2.地三鲜地三鲜这道菜在东北是出了名的，便宜又好吃。
这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P，具有降低血脂的能力，可经过油炸后，茄子会像海绵一样吸收大量的油，几乎完全损失了其健康益处。另外，土豆经过高温油炸后，会生成致癌物。油炸之后，食材中本来丰富的维生素C，也几乎损失殆尽。
3、山药与猪肝山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、干煸豆角干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。因为在油炸时，豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟，就可能导致食物中毒。
5、炸藕盒藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材，但它的淀粉含量和土豆接近，加之外表裹着面糊，这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同时藕盒上吸附了大量油脂，过多食用对健康着实有害。
6、麻辣四季豆这道菜里面含有很多的大蒜大葱，大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
所以肠胃不好，有肠炎、腹泻的人最好不要吃。
7.西红柿烩平鱼西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
小编说两句其实我们常吃的菜里面，主要是搭配起来会导致维生素损失的，或者消化不良，比如说西红柿和土豆同吃，导致中毒的倒是不多。
对于本身血脂血压就高的人，点菜的时候就要注意了，干锅类的一般也要少吃，因为油放的太多了。
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